Os estudantes de Economia da FAHOR realizam mensalmente o levantamento de preços dos itens da cesta básica, com o objetivo de avaliar o comportamento dos preços dos treze itens da referida cesta, permitindo comparações mensais, anuais e também com os valores apurados em outras cidades. Para isso, utilizam a metodologia do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos (DIEESE), o qual efetua o levantamento de preços em Porto Alegre, o que permite que sejam efetuadas comparações entre os valores praticados na capital gaúcha com os de Horizontina.

Na FAHOR esta pesquisa de preços vem sendo realizada desde abril de 2011, envolvendo acadêmicos e docentes do curso de Ciências Econômicas que mensalmente visitam os estabelecimentos comerciais do ramo alimentício. É importante ressaltar que a cesta básica é composta por treze itens, sendo que as quantidades de cada item são determinadas pelo DIEESE e consideradas suficientes para a alimentação de um trabalhador adulto durante um mês.

Com base na pesquisa realizada em Horizontina e comparando com o levantamento do DIEESE em Porto Alegre, constatou-se o seguinte comportamento nos valores necessários para a aquisição de uma cesta básica entre abril de 2011 e outubro de 2012:

Quadro 1: Valores da cesta básica (em R$) nos municípios de Horizontina e Porto Alegre entre abril de 2011 e setembro de 2012 e variação percentual mensal 

Fonte: Resultados da pesquisa e Dieese (2012)

As informações do quadro permitem diversas análises no que tange aos valores da cesta básica em Horizontina e Porto Alegre. Nos meses referentes ao ano de 2011 constata-se que à exceção de julho, nos demais o valor necessário para adquirir uma cesta básica em Porto Alegre foi maior do que em Horizontina. Já no ano de 2012 entre março e agosto os valores de Horizontina foram maiores, assim como em outubro. Enquanto que em Porto Alegre somente no mês de setembro é que os valores necessários para a aquisição de uma cesta básica superaram os de Horizontina. 

Analisando a variação do total necessário para adquirir uma cesta básica nos dois municípios constata-se que em Horizontina este valor aumentou em 20,24% durante o período em questão, enquanto em Porto Alegre esta elevação foi de 15,53%. Neste sentido cabe ressaltar que comparando os percentuais de evolução dos valores da cesta básica de Horizontina e de Porto Alegre, estes superaram índices que medem inflação tais como o IGP (FGV) que no período alcançou 9,9067% e o IPC-A(IBGE) cujo percentual acumulado no período é de 8,5233%. Ou seja, os valores necessários para a aquisição dos itens da cesta básica, tanto em Porto Alegre quanto em Horizontina apresentaram variação maior do que os índices oficiais utilizados para medir a inflação, entre abril de 2011 e outubro de 2012.