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NOTÍCIA

Professora palestra sobre boas práticas para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos

Publicada em: 02/12/2016 | Assessoria de Comunicação FAHOR

A professora Claudia Verdum Viegas, coordenadora do Curso de Engenharia de Alimentos, ministrou uma palestra sobre "Boas Práticas: prevenção de doenças transmitidas por alimentos", para funcionários de agroindústrias, padarias, açougues, supermercados, restaurantes e lanchonetes, funcionários da EMATER, fiscais sanitários e produtores de leite de Doutor Maurício Cardoso. O evento foi realizado nesta quarta-feira, no auditório da Casa do Agricultor, promovido pela Liga Universitária Mauriciense.

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