
Atividade da disciplina de Libras colocou estudantes e pessoas surdas em uma situação real de comunicação, durante o preparo coletivo de panquecas
Farinha, ovos, leite e muita sinalização. Em alusão ao mês de setembro, dedicado à conscientização e valorização da comunidade surda, a disciplina de Libras da FAHOR promoveu a atividade “Cozinha com Libras”, transformando a gastronomia em uma oportunidade de integração, aprendizagem e acessibilidade.
A ação foi realizada na segunda-feira, 14 de setembro, na cozinha do Espaço Capacitar, da Secretaria de Desenvolvimento Social e Habitação, a partir de uma parceria com a Central de Libras (CIL), vinculada à Secretaria, com apoio do Memorial da Evolução Agrícola (MEA).
O desafio proposto foi direto: equipes formadas por estudantes ouvintes da FAHOR e pessoas surdas da comunidade precisavam preparar panquecas juntos, utilizando a Língua Brasileira de Sinais para se comunicar durante o preparo da receita.
Mais do que preparar a refeição, a dinâmica proporcionou aos estudantes uma experiência de comunicação em uma situação cotidiana. Ao negociar medidas, pedir ingredientes e alinhar o ponto da massa, os participantes precisaram desenvolver estratégias de diálogo visual e encontrar, de forma espontânea, caminhos acessíveis e acolhedores para a interação.
Conforme a professora Alessandra Klein, responsável pela disciplina e pela coordenação da atividade, a experiência contribuiu para aproximar os estudantes da realidade da comunidade surda e mostrar, na prática, que a comunicação pode acontecer por diferentes caminhos.
Para a intérprete Juliana Peiter, a iniciativa reforça a importância da prática e do convívio comunitário no processo de aprendizagem. Segundo ela, a experiência também contribui para o desenvolvimento da inteligência emocional dos estudantes, aspecto importante para futuros gestores e líderes em suas tomadas de decisão nos ambientes corporativos.
O professor Stephan Sawitzki, coordenador do curso de Ciências Econômicas da FAHOR, também participou da atividade e colocou a mão na massa. Para ele, vivências como essa fortalecem o papel social da instituição na formação de profissionais mais conscientes. “Essas atividades geram um aprendizado para a vida e comprovam o quanto a disciplina de Libras é fundamental para construirmos uma sociedade verdadeiramente inclusiva.”
A atividade contou ainda com a presença de representantes da Secretaria de Desenvolvimento Social e Habitação, entre elas Aline Volkweis, diretora do Departamento de Capacitação e Desenvolvimento Profissional, e Carmen Corso, secretária interina da pasta. Também participou a intérprete Sandra Grun, da EMEF Monteiro Lobato.
A realização da “Cozinha com Libras” foi possível graças à parceria entre a FAHOR, a Central de Libras e a comunidade surda de Horizontina. A experiência foi avaliada positivamente pelos participantes e poderá ter novas edições dentro da disciplina de Libras.
Libras integra a formação dos estudantes da FAHOR
A disciplina de Libras faz parte da formação dos estudantes dos cursos de graduação da FAHOR, incluindo as Engenharias e Ciências Econômicas. A proposta da atividade foi ampliar o contato dos acadêmicos com a Língua Brasileira de Sinais para além do ambiente acadêmico, proporcionando uma experiência prática de comunicação e convivência com pessoas surdas.
A FAHOR agradece à Secretaria de Desenvolvimento Social e Habitação, especialmente a Aline Volkweis, pela organização e disponibilização do espaço, à Central de Libras e, de forma especial, à comunidade surda de Horizontina, que participou da atividade e compartilhou com os estudantes a língua e experiências da cultura surda.