No mês de setembro foi identificada no município de São Martinho, uma queda no valor da cesta básica. Na comparação dos preços levantados no dia 3 de setembro com aqueles que haviam sido observados em 6 de agosto, constatou-se uma redução de 3,54%, no valor necessário para a aquisição de uma cesta básica. A pesquisa realizada indicou que em setembro são necessários R$ 229,39 para adquirir uma cesta básica, considerando os preços médios praticados nos estabelecimentos pesquisados no município.

O levantamento de preços é realizado no primeiro sábado de cada mês nos estabelecimentos comerciais varejistas da cidade. A responsabilidade pela pesquisa é de acadêmicos do curso de Ciências Econômicas da FAHOR e a tabulação com análise dos dados está sob a responsabilidade da equipe do Projeto denominado Cesta Básica. A metodologia utilizada segue os procedimentos do DIEESE - Departamento Intersindical De Estatísticas e Estudos, o qual efetua os cálculos nas capitais dos Estados brasileiros.

A cesta básica é composta por treze produtos alimentícios, conforme verificado na tabela abaixo. Para cada produto são pesquisadas as marcas mais vendidas em cada estabelecimento. Os cálculos levam em consideração as quantidades necessárias para a alimentação de um indivíduo adulto no período de um mês.

No levantamento realizado no dia 3 de setembro observou-se que os produtos alimentícios da cesta básica que apresentaram maiores elevações nos preços médios foram o leite (5,06%), a margarina (4,12%) e o pão francês (1,81%). Já os produtos da cesta básica que tiveram maiores reduções nos preços médios foram o tomate (-22,20%), a batata inglesa (-5,71%) e a carne de gado (-3,99%).

Pesquisar preços é uma atitude que permite 'ganhar dinheiro' e isto fica evidenciado também nos preços apurados pela pesquisa da cesta básica. Em São Martinho, neste mês de setembro observou-se que em média o consumidor necessita de R$ 229,39 para adquirir os treze itens alimentícios da cesta. Mas aqueles que utilizarem parte de seu tempo pesquisando poderão adquirir os mesmos itens com R$ 153,12. E aqueles que não pesquisarem, ou optarem pelas marcas mais caras podem desembolsar até R$ 313,4 para adquirir os mesmos itens.

A cesta básica considera os itens básicos necessários para alimentar um trabalhador adulto no período de um mês. Assim, no caso de uma família composta por um casal de adultos e duas crianças, consideram-se necessários R$ 688,18 para suprir as necessidades básicas de alimentação. E se levarmos em consideração moradia, alimentação, educação, saúde, lazer, vestuário, higiene, transporte e previdência social, esta família necessitaria de R$ 1912,67 por mês para dar conta das referidas necessidades.