Os acadêmicos de Ciências Econômicas da FAHOR efetuaram o levantamento dos preços dos itens que compõem a cesta básica de Três de Maio no mês de março. Foi constatado que na cidade são necessários R$ 261,64 para a aquisição dos treze itens. A metodologia utilizada para o referido trabalho segue os procedimentos do DIEESE - Departamento Intersindical De Estatísticas e Estudos, o qual efetua os levantamentos nas capitais dos Estados brasileiros.
Na capital gaúcha, Porto Alegre, o Dieese apurou que a cesta básica do mês de fevereiro corresponde a R$ 269,61, valor pouco superior ao apurado em Três de Maio, neste mês de março.
De acordo com a metodologia empregada, uma cesta básica é composta por treze produtos alimentícios (carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, tomate, pão francês, café em pó, banana, açúcar, óleo e manteiga) sendo pesquisadas as marcas mais vendidas de cada produto. Os cálculos levam em consideração as quantidades necessárias para a alimentação de um trabalhador adulto no período de um mês.
Um objetivo do projeto é observar o comportamento dos preços no decorrer de cada mês, se houve aumento ou diminuição, e quais os produtos que alcançaram esses resultados. A partir disto analisar quais fatores contribuem para o aumento ou diminuição de preços.
A pesquisa efetuada em Três de Maio pelos alunos de Ciências Econômicas da FAHOR indicou que ao dispor de tempo e podendo pesquisar preços é interessante que o consumidor o faça, pois economizará. Optando pelos preços mais baratos o consumidor pagará pela cesta básica o valor de R$ 183,48. Por outro lado, aqueles que não efetuarem pesquisas ou optarem por marcas mais caras podem arcar com R$ 330,36 para adquirir os mesmos itens da cesta básica.