Os acadêmicos da FAHOR tiveram mais uma oportunidade de troca de experiências no dia 11 de setembro. A atividade foi realizada para os alunos das disciplinas de Gestão Empreendedora, Estratégias de Finanças e Sociologia. A professora Vonia Engel, do Curso de Ciências Econômicas, convidou o empresário Gilmar Zappe, para falar de sua atividade profissional na produção e comercialização de tilápias. Ele abordou também as principais dificuldades em relação às licenças ambientais. O colega Gilson Braz do Amaral aproveitou a oportunidade para falar também de sua experiência com sua empresa de alimentos congelados, e a professora Catia Felden Bartz abordou a dificuldade do mercado de trabalho em conseguir mão de obra capacitada, reforçando a importância do estudo e da qualificação.